コーヒー紅茶
非常事態宣言、とうとう出ちゃいましたね。実家帰ろうかとも悩んだんですが、片道2時間かかるのは流石に大移動のうちに入るだろうし、感染拡大リスク持ってっちゃうのもな……ということで自宅篭りを決め込むことにしました。 ちなみにカフェバイトの方は大幅…
カフェ店員アルバイターです。新型コロナの流行のせいでここ最近シフトは減るし暇な時間が多いです。ほのぼのできるのはいいんですけどね。やることなくて困る。 と、いうわけで先週くらいに新宿に行くついでにスタバに行きました。 ボドゲが趣味の一つなの…
あんまり安直に外に出かけると怒られる日々ですね。食材買い溜めして自炊習慣付けたいものです。 でもバイトには出かけます。ごませんべいです。 本日は夕食後のティータイムをしたので、そちらのご報告をば。 食後のティータイム。優雅。 本日いただいた紅…
ニチアサ見るの楽しいですね。 プリキュアと戦隊はまだ序盤なのでなんとなくわかるんですが、仮面ライダーは腹筋崩壊太郎以来情報収集してなかったので何もわかりません。 モリモリフォーム変身かっこいい #仮面ライダーゼロワン #nichiasa— ごませんべい (@…
朝に飲むコーヒー、紅茶は幸せですね。 おはようございます。ごませんべいです。 在宅ワークみがある pic.twitter.com/7P7ZWsXkSl— ごませんべい (@5maCEN_bay) 2020年3月24日 目玉焼き作りたかったのに卵切らしてて食パンだけになってしまった。寂しい。 ミ…
病院に行くのを忘れた結果、生きるのにめいっぱいでブログへの意識が疎かになっていました。お久しぶりです。ごませんべいです。 最近はLUPICIAのお茶を飲みまくってましたが、久々にハンドドリップもやったのでその記録をば。 すっかり書き忘れていた2回分…
お久しぶりです。気付いたら年が明けた上に2月です。冬眠から起きるとこんな感じなんでしょうか。もう一眠りして花粉症の時期が終わり、半袖半ズボンで寝ても困らない季節になって欲しい。 久々のお買い物 本日のメイン 総評 しょーもない近況
バイト終わりから授業前の一息。朝イチでそこまでしっかりご飯食べる余裕はないし、でも疲れるし。 お昼代わりにいったんおやつ。和栗のマロンラテと調布・町田限定モンブラン。 レジ担当さん「栗……好きなんですか？」 わたし「偶然です……」 和栗のマロンラ…
久しぶりにまともにハンドドリップしました。実家帰ってから一度やったかどうか？ 本当に久々なのでちょっと不安もありますが、ちょうどいい感じなのでコーヒー淹れようと思いました。ちょうど朝ごはんだったしね。 レシピのレギュレーションを決めて、不定…
どうも。昨日はTOEIC受けてきました。 結果はといいますと、惨敗です。 だいたい何があったか書いて行こうかと思います。 オールナイトのあとに予定を入れてはいけない 常備薬を忘れるな、バフスキルになるものもだ 序盤がリスニングなのつらくない？ リベン…
本日のコーヒー紅茶研究会の企画、「精選方法の違う豆を飲み比べてみよう！」に参加してきました。 コーヒー紅茶研究会の詳細はこちら napier.hatenablog.jp
今日も今日とて不真面目学生です。1限と2限には出席しました。ごませんべいです。 今年度に入ってからハマっているコーヒードリップについて、ちょっとつらつら書いてみようかなと思います。 初期投資はそこらの趣味と同じくらい 豆が色々ありすぎ 産地によ…
朝起きて数時間バイトして、昼寝したら夕飯時でした。ごませんべいです。 お昼寝ってなんであんなに気持ちいいんでしょう？プリンくんも好むほどですからね。バイトすると労働時間にかかわらず疲れてしまい、思いっきり眠くなってしまうんですよ。 で、家に…
今日も今日とて夜ドリップです。 友人からのお土産セット。カナダからのコーヒーと大分からのお菓子。グローバル。 というわけで今日の記録。
先日、友人が実家に泊まりにきた際、コーヒーと合わせて紅茶も一緒に貰ったので、やっとこさ頂いている次第です。
リハビリに行く前の母について来てもらって買い物。 コーヒー的にはもうフィルターの心配をしなくていいように、V60専用ドリッパーを調達しました。これで安心。
朝早起きして納骨前に最後のお供えです。朝ごはんは母に任せました。甘ったれ娘。
今日はコーヒーと緑茶です。完成品がこちら。
イベント過多で疲労困憊です。ごませんべいです。 まだ期間はあと少し残っていますが、夏休みはだいぶドタバタでした。Googleカレンダーの時点でやばい。
ママ上「クリームチーズが期限近かったからチーズケーキ作った、おやつにでも食べて」 というわけで、冷蔵庫にあった母特製チーズケーキと共にハンドドリップです。
友人からのカナダ土産コーヒーその1。パウダーでいただきました。挽き具合は細め。 レシピは1:15、91℃で抽出開始。 最後測り切れなかったので微妙にブレてるかも。
開ける前に写真撮りそびれた。 挽き具合はグラインダー15メモリ、抽出作業開始時の温度は88℃。
コーヒー、紅茶の淹れ方を困った時用にメモっときます。 一応色々な方に教わって試行錯誤した結果なのですが、必ずしも最良とは限らないのでツッコミ歓迎。 ちなみに、電気ケトルがショボくて保温機能がないので、結構沸かし直しが多いです。保温機能がしっ…
